חגיגה קולינרית

'טעמים בנקרות' – חגיגת וולנטין קולינרית בין הנקרות 

 

צילומים יעקב מדר
חגיגת ולנטיינ'ס מיוחדת (14.2) באתר התיירות ראש הנקרה עם שיתוף פעולה בין האתר לבין מותג הקונספט 'הצוק אירועים' מבית מסעדת השף הכשרה 'הצוק' באירוע מיוחד: 'טעמים בנקרות' הכולל סיור בנקרות המוארות, בר קוקטיילים ומוסיקה והשיא – ארוחת שף במנהרה המנדטורית.

הארוחה כוללת מנות שף חדשות של שף מסעדת 'הצוק' גל כהן וספיישלים שיוכנו במיוחד לערב ולאורך כל הסעודה יימזג יין ללא הגבלה ממיטב היינות המובחרים של יקב הבוטיק 'אביבים' שיותאם למנות השונות על ידי היינן הראשי של היקב. הארוחה תוגש במנהרת הרכבת המנדטורית, חלל מיוחד בו עברה לפני 80 שנה בתקופת המנדט הבריטי הרכבת מחיפה ללבנון. המנהרה תאובזר ותחומם במיוחד לצורך הערב. 

צילום: יעקב מדר.
 

בין המנות המיוחדות שיוגשו לאורך הערב: קוויאר עגבניה; סלט חורף מיוחד; טאומים טאקי טונה אדומה עם קראסט שומשום וגרידת לימון, צ'ילי, פילה תפוז, בצל ירוק ורוטב סויה מירין; פטה כבד על טוסט רוסטיק קלוי, תות טרי וריבת בצל ביתית; חזה אווז בוויסקי וברוטב דובדבני אמרנה מוגש על קרם כתומים ופיצוחים מסוכרים; שקדי עגל צרובים בגריל על קרם תירס, כמהין ואספרגוס; טורנדו פילה בקר וכבד אווז מוגש על פירה תפו"א וערמונים, פורטבלו צלוי ורוטב בקר; קינוח קרם מסקרפונה, תותים טריים, מרנג, קרמבל שקדים וטוויל תות ומנות נוספות.

מחיר ההשתתפות באירוע: 390 ₪ ליחיד. לוח הזמנים לערב:  19:00-20

 

שתפו

כתבות נוספות

ויטרינה לבוש אישה יהודיה מכורדיסטאן - צילמה נאוה מוצפי

לבוש האישה היהודיה בכורדיסטן העיראקית

הילדים של אנה!

ספרים רבותי ספרים!

נשתה נשתה לחיים!

ריטה - צלם מייק אדרי

"ריטה- שני גברים ואישה אחת" – האופרה הקאמרית הישראלית

יד זיכרון להרוגי המלכות בחצר מרכז מורשת יהדות בבל- צילום צוות המרכז

סופה של גולה ילדים בצל הרדיפות

דוק זה החידוש!

כל מילה בול!

Toscanini quartet picture - Yoel Levy

מווינה ופראג לטרזין: המלחינים היהודים בטרזין בראי הקלאסיקה

ברק סימון

צל"ש עם ברק!

סוניה זה הסיפור!

זרעים של אחדות ותקווה!

נלחמים בסרטן!

לרוץ אתו למרחקים!

כותבת אותי.

התזמורת מאייר דייגו וייסמן

הקרנת הסרט הדוקומנטארי "התזמורת"בליווי מפגש אישי עם הבמאי עופר פנחסוב

באנו חושך לגרש!

,תומריקו שלי

אנסמבל חיבה קרדיט תמונה נתי כהן

מוזיקה יהודית – מהקלאסי ועד הכלייזמר בירושלים

סיפור חייו של הבאבא סאלי ועוד הצגות במסגרת פסטיבל "מעגלים"

דר יובל רבין צילום משפחתי

באנו חושך לגרש – העונה ה- 12 של סדרת הרסיטלים לעוגב

זיו סבג צלם נועם טביב

זיו לאור ירח רסיטל פסנתר קלאסי בביצוע זיו סבג

Oxana Yablonskaya photo Sergei Demyanchuck print 2

קונצרטים חגיגיים לרגל יום הולדתה ה-85 של פסנתרנית העל אוקסנה יבלונסקי

יוזמה ברוכה!

תיקונים צילום איתי לבינסון

"תיקונים" תיאטרון מוזיקלי לשחקנית וארבעה נגנים

טעם של עוד!!

פאוזיה

שיח גלריה בתערוכה החדשה: יהודית אנגלרד – "מהגרת"

משחק האלים

מתח פוליטי קטלני, זכויות נשים ו'אחר' לאונרד ברנשטיין בניו-יורק

הארכיב של יהודי עיראק שנמצא במרתפי סדאם חוסיין בבגדד והועבר לשיקום בוושינגטון

תל-חי כיתות אמן בינ"ל לפסנתר (ע"ר) השנה ה- 32

כמה טוב שיש יום טוב

אירוע הוקרה לשחקנית שושה גורן

מועדון הספר הטוב: נשף המשוגעות

מועדון הספר הטוב: שבעת הבעלים של אוולין הוגו

הו הא, מי זה בא? ראש העירייה הבא

שיחה בשניים- עם הקרדיולוג פרופ' יוסי שמש כולל קטעים ממופע הסטנדאפ "יוסף ירד מהפסים"

הטבע בהדרו כאן ושם.

שיח גלריה יסגור את התערוכה – עמית רונן / הארת שוליים

קלימארה פאפוס !!

"מתימן ועד כאן" שרון שחר ואביעד צדוק

Joseph Sassoon by Helen Jackson for press

שושלת ששון – מפגש עם מחבר הספר עטור השבחים פרופ' ג'וזף ששון מאונ' ג'ורג'טאון

קרדיט צלם- אלעד אייבס

עמית רונן מציגה תערוכה חדשה של ציורי שמן "הארת שוליים"

עוד לא תמו, כור' מאיה ברינר צלם תומר הלפרין

הורה ירושלים מציגה בבכורה "זמן מקום"

צלם גיא זאב. החזן הצבאי מהטקס בשנת 2022

טקס האזכרה השנתי להרוגי המלכות ולקורבנות ה"פרהוד"

קולות וצלילים מבגדאד

פסטיבל "ימי מוזיקה יהודית" ה- 11 בסימן "יחד-כולם"

המלכה האם מארחת

"מחרוזת ענבר" – הסופר עטור הפרסים אלי עמיר

מועדון הקריאה של חוה

בכורה אש ספרדית – מהפלמנקו ועד ללטיני

אנא סמר- שירת התנגדות בין כור ההיתוך לכור החיתוך

עננים של תרבות

בכורה עולמית

"אהבה לעת ערב"

הבשורה לשיער

אשראי פרטי

בנות שתיים

משחקי אמש לכדורגל הישראלי

רס"ל נדב גולדמכר ז"ל

להיות נינגה

חדשות מהשטח

מיומנה של שרה רז

ציורי אקוורל:

נפלאות האמנות בזבל

ביקור מרגש

ביקור מרגש

אירוח מרגש

ננו המוזיאון החדש

הנה זה מגיע!

חוזרים עם קסטרו

עורך דין תאונות עבודה

וועדת הכלכלה מתכנסת

אני מאשים

המקסיקנית במגדלה

מה אומרים הכוכבים

סוכות מלא חוויות.

והוא משלנו!

נזכור ולא נשכח!

לתפארת מדינת ישראל

גבעת שמואל ממחזרת!

הגיבור שלנו ושל כולם

אור לנו

מיי באנדלס

שתו וויסקי

מתולתלות

המתנות של YOLO לסוכות והחגים

המפעל לעזרה הדדית

סבתא צועדת

מציאות מדומה מוכחת

השף של הטבע

האימפריאל חוגגת

חדשות ממרכז שניידר

ראו הוזהרתם!!

פיליפיס מתרחבת

סופ"ש של רוק ישראלי

תורת דיני המשפחה

נשות חיי

הרגעים המתוקים

שחקן חיזוק